Roti tawar diberi mentega dan meses adalah
salah satu cemilan favoritku. Berhubung sisa roti tawar masih ada beberapa
lembar, aku tertarik mencoba bikin sesuatu yang beda dari biasanya.
Hmmm..gimana kalo roti tawar ini diisi
kornet plus keju??? *ask myself*
Roti
Kornet Keju? Boleh juga tuh sekali-kali! *ngomong dhewe*
Bahan
yang dibutuhin:
-3 lembar roti tawar
-1 sachet kornet sapi instan
-Susu, diseduh
-1 butir telur, kocok dengan sendok dan isinya
dibagi dua
- ½ butir bawang bombay, iris tipis
-Merica halus, garam
-Keju, iris tipis
-Minyak goreng/Margarin
 |
| Step by step bikin roti kornet keju ala ina |
Cara
Membuatnya:
1.Siapkan bahan
2.Campurkan kornet dengan irisan bawang bombay
lalu beri tambahan merica halus dan sedikit garam. Panaskan mentega/margarin. Tumis
kornet dan irisan bawang bombay.
3.Angkat kornet dan campurkan dengan ½ isi
telur lalu aduk rata
4.Siapkan roti yang telah dipotong berbentuk
segitiga (kalo aku selembar roti dibagi empat). Oleskan kornet tadi di atasnya.
Kemudian beri irisan keju (jika menginginkan). Tutup dengan potongan roti yang
lain.
5.Campurkan sisa ½ butir telur dengan 50
mililiter susu (¼ gelas susu) dan aduk
rata. Aku nggak pakai tepung terigu, diganti dengan susu supaya rasanya agak
manis. Tapi bagi yang ingin menambahkan tepung terigu juga bisa. Celupkan roti
ke dalamnya.
6.Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng
potongan roti secara bergantian hingga kecoklatan. Angkat. Bisa disajikan dengan saus sambal atau mayones.
Hasil : 6 roti kornet keju.
 |
| Roti Kornet Keju |
By the way, rasanya gurih. Aku nggak terlalu
suka dengan roti yang cita rasanya cenderung asin-gurih-agak pedas. (Makanya
aku nggak suka pizza! Mending terang bulan atau martabak telur deh). Hehehe. Lebih
suka roti yang manis atau banyak fla-nya ^_^ Buat yang suka cemilan roti yang
gurih, mungkin bikin Roti Kornet Keju bisa
dicoba.
sukaa... enak. mau nyoba ya.. :)
BalasHapuskurag saru,saos sambel mbk hehe
BalasHapuswah enak nih mbak sampai keisni harumnya :)
BalasHapuswah resep baru lagi.. kemarin keknya juga resep deh, pisang apaan gitu kalo gak salah
BalasHapus